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武汉吉业生化工有限公司

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湖北武汉卡拉胶厂家
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产品: 浏览次数:114湖北武汉卡拉胶厂家 
品牌: 吉业升
产品含量: 99%
包装: 25KG/袋
产地: 湖北武汉
单价: 面议
最小起订量: 1000 kg
供货总量: 99999 kg
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-12-05 17:00
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详细信息
卡拉胶生产厂家销售经理:曾经理 13349972642(微信同号)
武汉吉业升化工有限公司是生产卡拉胶的厂家,我公司从03年发展至今客户遍布全中国省份,欢迎新老客户来电垂询。
卡拉胶生产厂家产品介绍详情:
卡拉胶
别名:角叉胶
性状:白色或浅黄色粉末,无臭,无味,口感黏滑,有的产品稍带海藻味。
分子式:(C12H18O9)n 
CAS: 11114-20-8 
含量:99%
溶解性:不溶于冷水,但可溶胀成胶块状,不溶于有机溶剂,易溶于热水成半透明的胶体溶液,在70℃以上热水中溶解速度提高。
胶凝性:在钾离子存在下能生成热可逆凝胶。
增稠性:浓度低时形成低粘度的溶胶,接近牛顿流体,浓度升高形成高粘度溶胶,则呈非牛顿流体。
协同性:与刺槐豆胶、魔芋胶、黄原胶等胶体产生协同作用,能提高凝胶的弹性和保水性。
用途:
冰淇淋(雪糕):预防乳清分离、延缓溶化。
甜果冻、羊羹:胶凝剂。
巧克力牛奶:悬浮,增加质感。
果汁饮料:使细小果肉粒均匀,悬浮,增加口感
胶脂牛乳:滑润,增加质感。
软糖:优良胶凝剂。
炼乳:乳化稳定。
面包:增加保水能力,延缓变硬
加工干酪:防止脱液收缩。
馅饼:糊状效应,增加质感。
婴儿奶粉:防止脱脂和乳浆分离。
调味品:悬浮剂,赋形剂,带来亮泽感觉。
牛奶布丁:胶凝剂,增加质感。
罐装食品:胶凝,稳定脂肪。
肉食品:肪止脱液收缩,粘结剂。
奶昔:悬浮,增加质感。
啤酒工业:澄清剂,稳定剂
酸化乳品:增加质感,滑腻
牙膏:粘结
冷冻发泡糕点:防止脂肪分离和脱液收缩现象,不易变形。
包装:25公斤/袋

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本公司声明:
1,在本公司购买的产品价格为实价。
2,本公司销售全国覆盖,若产品出现瑕疵,马上有人员跟踪并处理。
3,本公司和各大快递物流公司都有合作,现货库存当天办款当天发货。
4,质量是生命、服务是灵魂是我们公司经营理念,用心服务好每一个客户是我们的心愿。
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武汉吉业升化工有限公司在全国各大省份及城市均有销售:湖北、湖南、江西、河南、山东、安徽、江苏、浙江、陕西、山西、重庆、四川、上海、河北、吉林、辽宁、广东、广西、贵州、北京等,客户遍布全国。
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卡拉胶生产厂家联系负责人---曾经理
联系方式:13349972642(微信同号)
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